Alles begon met een droom: mijn naam is Alejandra García, ik ben geboren & getogen in het noorden van Mexico. Mijn moeder heeft me al op jonge leeftijd leren koken. Toen ik in Nederland aankwam, wist ik al wat ik wilde doen. Beetje bij beetje begon ik samen met mijn familie Mexicaans eten te bezorgen onder het merk Tamaleale. Zo werden we de pioniers op het gebied van authentiek Mexicaans eten in Roermond. Vandaag wil ik jullie graag ons nieuwe merk voorstellen. Ik hoop dat jullie er net zo van genieten als ik.